Informationstagung: Sicherheitsrisiken für die Backwarenherstellung und Zukunft der Backwarenherstellung
Datum: 17.01.2018 - 18.01.2018
47. Wissenschaftliche Informationstagung
in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Berlin, der Beuth Hochschule für Technik Berlin, dem Max Rubner-Institut, Detmold, und dem Institut für Getreideverarbeitung, Nuthetal
Über 200 Experten des deutschen Getreide- und Backgewerbes sowie der Wissenschaft und der Zulieferindustrie werden erwartet, außerdem viele Studierende aus den Bildungseinrichtungen in Berlin.
Anmeldung
Um Anmeldung bis 10. Januar 2018 wird gebeten.
Für Mitglieder und Studierende u. a. der Beuth Hochschule für Technik Berlin wird keine Gebühr erhoben.
